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Las grasas trans aumentan la mortalidad cardiovascular

  Nutritiva.mx .-El doctor Patricio Heriberto Ortiz Fernández, jefe de Hospitalización en el Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez, afirmó que los ácidos grasos trans o grasas trans aumentan la mortalidad cardiovascular, durante el Conversatorio Efectos en la Salud por el Consumo de Ácidos Grasos Trans, el cual se celebró por …

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